Vecka 36
1/9 – 5/9
Måndag
Husets lasagne al forno med frisk tomat och löksallad
Dill och citronpanerad vitfisk med curryremoladsås och potatis
Veg gratäng
Blomkålssoppa
Tisdag
Stekt rimmat fläsk samt även vår brässerade fläsksida löksås raggmunk med hemslungade lingon och kokt potatis
Biff alá Lindström med gräddsås med saltinbakade rödbetor smörslungad kapris med rostad persiljepotatis
Veg raggmunk med hemslungade lingon
Blomkålssoppa
Onsdag
Grillad kycklingfilé i go chu jangsås mojo rojo med potatispuré grillad paprika
Fisktaco med tillbehör
Veg Taco med grillad ananas och rostad majs
Blomkålssoppa
Torsdag
Helstekt kotlettrad med bearnaisesås rotfruktsgratäng
Ärtsoppa & pannkaka med sylt och grädde
Extra rätt husman
Fredag
Wallenbergare med potatispuré, brynt smör, hemkokta lingon, persiljeslungade ärtor och citron
Citronrimmad kolja med räkor, brässerad purjolök, brynt smör och pepparrot
Grillad spetskål med dragonsmör
Husets soppa