Klassisk husmanskost med det lilla extra

Vi serverar god och vällagad lunch med fokus på klassisk husmanskost i en härlig buffé där sallad bröd och bordsdryck ingår. Vi erbjuder även prisvärd catering av hög kvalitet. Varmt välkommen!

Dagens lunch Hitta hit

Björnen - Schysst Kök

Varmt välkommen till

Vi serverar goda och vällagade luncher med klassisk husmanskost i en härlig buffé där sallad bröd och bordsdryck ingår. Vi erbjuder även ett utbud av kalla matlådor med klassisk husmanskost att köpa utöver dagens lunch.

Björnen erbjuder även prisvärd catering av hög kvalitet med väl utvalda råvaror. Vi levererar catering till stora som små fester, konferenser, bröllop, middagar och andra event. Kontakta oss så berättar vi mer.

Dagens Lunchbuffé

Vecka: 20

12/5 – 16/5

Måndag
Smörstekt kungsflundra med rostad blomkål och potatis
Stekta köttbullar med picklad gurka och friterad potatis ,lingoncreme, pepparsås
Couscousbiffar med ärtcremé

Tisdag
Brässerad fläsksida husets lingon morotspuré med brynt smör
Boillabaise (fiskgryta) med räkor vitfisk lax och potatis
Rotfruktspytt med pepparrot

Onsdag
Köttfärslimpa med ljuvlig gräddsås och rostad potatis
Högrevsgryta med rostade rotfrukter och rödbetor
Rödbetsbiffar med fetaost ris

Torsdag
Apelsinmarinerad kotlettrad, rosmarinstekt potatis och gräddig pepparsås
Dill och citronpanerad fisk, smörslungad potatis, smashed peas med persilja, rostad fänkålsröra
Honungs bakad spetskål toppad med gremolata

Fredag
Grill på innergården: Marinerad ryggbiff, choritzo-kycklingfilé-karré grillade grönsaker, bearnaisesås, BBQ sås potatissallad, citron potatisterrin. Grillbuffé:159:-
Fiskgratäng på torsk med duschesstoppar, vitt vin brynt smör och purjolök, grillad citron, toppas med handskalade räkor
Broccolibiffar

Vi serverar en stor lunchbuffé måndag-fredag 11-13.30. Alltid tre rätter på buffén, varav en är vegetarisk. I dagens ingår: Salladsbuffé, måltidsdryck, smör och bröd samt kaffe och kaka.

Pris: 129 kr | Take away 95kr

Matlådor

Hungrig och på språng? Köp vår goda buffé som take away eller välj någon av våra kalla matlådor.

Take away 95kr
Kall låda 85kr

Catering

Vi erbjuder prisvärd catering av hög kvalitet med väl utvalda råvaror. Vi levererar catering till stora som små fester, konferenser, bröllop, middagar och andra event.

Kontakta oss för mer information

Klassiskt Julbord på Björnen

20 nov-20 dec | Pris: 392 kr (inkl. moms)

Välkommen att boka

Varmt välkommen in till ett klassiskt julbord för företag och andra slutna sällskap. Minsta antal för bokning är 10 personer. Första sittningen börjar kl. 18.00. För bokning eller frågor, vänligen kontakta oss på:

070 - 60 60 886 info@bjornen.nu

Tre sorters sill
Två sorters lax
Hovmästarsås
Hjortronfraiche
Gubbröra
Ägghalvor med räkröra
Rökt korv
Prinskorv
Kalvsylta
Köttbullar
Bakad leverpastej
Revbensspjäll
Julskinka
Janssons frestelse
Rödbetssallad
Kokt potatis
Pastrami
Ris àla Malta
Äppelmos
Picklad gurka
Två sorters senap
Sallad
Bröd smör ost
Kaffe
Pepparkakor
Julgodis

Julbuffe / jultallrik

29 nov-20 dec | Pris: 265 kr (inkl. moms)

Vi levererar julbuffe / jultallrik till er eller ni hämtar hos oss. Minst 10 personer. Leveransavgift: 150 kr.

070 - 60 60 886 info@bjornen.nu

Två sorters sill
Två sorters lax
Hovmästarsås
Ägghalvor med räkröra
Rökt korv
Julskinka
Prinskorv
Kalvsylta
Köttbullar
Janssons frestelse
Rödbetssallad
Senap
Kokt potatis
Bröd smör