Vecka: 20
12/5 – 16/5
Måndag
Smörstekt kungsflundra med rostad blomkål och potatis
Stekta köttbullar med picklad gurka och friterad potatis ,lingoncreme, pepparsås
Couscousbiffar med ärtcremé
Tisdag
Brässerad fläsksida husets lingon morotspuré med brynt smör
Boillabaise (fiskgryta) med räkor vitfisk lax och potatis
Rotfruktspytt med pepparrot
Onsdag
Köttfärslimpa med ljuvlig gräddsås och rostad potatis
Högrevsgryta med rostade rotfrukter och rödbetor
Rödbetsbiffar med fetaost ris
Torsdag
Apelsinmarinerad kotlettrad, rosmarinstekt potatis och gräddig pepparsås
Dill och citronpanerad fisk, smörslungad potatis, smashed peas med persilja, rostad fänkålsröra
Honungs bakad spetskål toppad med gremolata
Fredag
Grill på innergården: Marinerad ryggbiff, choritzo-kycklingfilé-karré grillade grönsaker, bearnaisesås, BBQ sås potatissallad, citron potatisterrin. Grillbuffé:159:-
Fiskgratäng på torsk med duschesstoppar, vitt vin brynt smör och purjolök, grillad citron, toppas med handskalade räkor
Broccolibiffar