Vecka 46
10/11 – 14/11
Måndag
Grekiska färsbiffar med soltorkade tomater, fetaost, rostad potatis och tzatziki
Frasig sejrygg med rostad potais och marinerad fänkål
Dagens soppa, vegetariska samt sallad
Tisdag
Stekt rimmat fläsk samt även vår brässerade fläsksida löksås raggmunk med hemslungade lingon och kokt potatis
Crispbakad apelsinmarinerad kycklingfilé med klyftpotatis och aioli
Veg Raggmunkar
Dagens soppa
Onsdag
Svensk moussaka (köttfärs, aubergine, potatis)
Schnitzel med gröna bönor rödvinssky och stekt potatis
Dagens soppa, vegetariska samt sallad
Torsdag
Wallenbergare med potatispuré, brynt smör, hemkokta lingon, persiljeslungade ärtor, citron
Ärtsoppa & pannkaka med sylt och grädde
Eriks fiskgratäng toppas med grillad citron och dill, kokt potatis
Fredag
Helstekt kotlettrad med pepparsås rostad potatis
Grillad laxfilé med kokt potatis, vitvinssås, grillad citron, dill
Pankopanerad zuccini med ris och tomatsås
Dagens soppa




