Vecka 13
23/3 – 27/3
Måndag
Stekt fläsk, raggmunk med husets lingon, löksås
Grillad Choritzo med örtrostade morötter persiljestuvad potatis friterad lök
Tisdag
Köttfärslimpa med rårörda lingon, ljuvlig gräddsås och rostad potatis
Eriks fiskgratäng, toppas med grillad citron och dill, kokt potatis
Onsdag
Högrevsgryta med vårens primörer och potatis
Grillad kycklingbröstfilé med eldad paprika citron och örtcrème
Torsdag
Svensk moussaka (köttfärs, aubergine, potatis)
Pannkaka och soppa, bärkompott & vaniljgrädde
Souvilaki på vårt vis med karré, tzatziki rosmarinpotatis
Fredag
Wallenbergare med potatispuré, brynt smör, hemkokta lingon, persiljeslungade ärtor, citron
Eldad Laxfilé med dillkokt potatis, brynt smör, dillfröcremé, grillad purjolök




