Vecka 51
15/12 – 19/12
Måndag
Gräddstuvad pyttipanna med rödbetor
Panerad sejfilé med ärtor, citron och dillmajonäs potatis
Dagens soppa, vegetariska samt sallad
Tisdag
Brässerad fläsksida stuvad kål rotgrönsaker med husets lingon, potatis
Souvilaki på vårt vis med karré tzatziki rosmarinpotatis
Pannbiff med karamelliserad lök rårörda lingon dillpicklad gurka med peppar-gräddsås, och potatis
Dagens soppa, vegetariska samt sallad
Onsdag
Julbuffé med det mesta inkl julmust lättöl mm 249:-
Varmt välkommen!
Torsdag
Snitzel med gröna bönor rödvinssky och stekt potatis
Pankopanerad kycklingfilé med dragonsås och ris
Fredag
Wallenbergare med potatispuré, brynt smör, hemkokta lingon, persiljeslungade ärtor, citron
Bouillabaissé fransk fiskgryta
Dagen soppa, vegetariska samt sallad
GOD JUL och GOTT NYTT ÅR ÖNSKAR VI PÅ BJÖRNEN
öppnar åter 7 januari 2026




